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喜讯 | 秉正堂「食有食無·桑叶饼干」,获评首批温江“百味小吃”

12月3日,2021“诗意温江·一城百味”温江美食评选活动,在温江区依田桃源盛大启幕。

本次活动以美食为缘,评温江百味名菜、百味小吃。秉正堂「食有食無·桑叶饼干」,经过海选、线上投票等层层环节,最终在300余家品牌中脱颖而出,成为十大温江“百味小吃”之一,口感受到一致好评。

据记载,桑叶可以清肺润燥、清肝明目。而四川是种植桑树地理气候条件最优、发展潜力最大的省份。食以药用,药为食用,秉正堂将独具四川特色的桑叶做成桃酥——干、酥、脆、甜,满满一口,都是童年采桑叶、吃桑椹的记忆。

未来,秉正堂还将深入发掘中医药宝库中的精华,在中医食用药用领域推进产学研一体化,推进中医药现代化、时尚化、生活化。

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